發(fā)布時(shí)間:2017-05-08 17:39:00瀏覽量:1212
2017年4月份海南省組織食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢,抽檢結(jié)果顯示10批次樣品檢出不合格,全部為水產(chǎn)品,其中9批次水產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)不得檢出成分,包括呋喃西林代謝物SEM、隱性孔雀石綠、氯霉素等,違禁添加呋喃西林現(xiàn)象最為嚴(yán)重。
隱性孔雀石綠是孔雀石綠的代謝產(chǎn)物??兹甘G可在魚(yú)體內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間殘留,通過(guò)食物鏈可能對(duì)人體產(chǎn)生致畸、致癌和致突變等危害。長(zhǎng)期食用含有呋喃類藥物及氯霉素殘留的動(dòng)物食品也會(huì)有不同程度的致殘致畸危險(xiǎn)性。
早在2002年,農(nóng)業(yè)部先后發(fā)布公告,將孔雀石綠、硝基呋喃、氯霉素等藥物納入食用動(dòng)物的禁用清單。2014年,國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委在修訂《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單》時(shí),專門(mén)列了抗菌藥物一欄,將硝基呋喃、四環(huán)素等六類抗菌藥物納入,并明確指出它們被違法添加到鮮活水產(chǎn)品的目的在于“殺菌,防腐”。
民以食為天,食以安為先,加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,意義十分重大。水產(chǎn)品質(zhì)量安全涉及千家萬(wàn)戶,關(guān)系百姓身體健康和生活質(zhì)量。對(duì)于此次水產(chǎn)品藥物殘留事件,不合格產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)單位所在地食藥監(jiān)管局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
廣州瑞森生物科技股份有限公司水產(chǎn)品質(zhì)量安全解決方案
水產(chǎn)品快速檢測(cè)卡
1農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于水產(chǎn)品中禁用藥物殘留
快速檢測(cè)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證
(連續(xù)三年參與評(píng)測(cè)并驗(yàn)證通過(guò))
2、2017年廣東省水產(chǎn)養(yǎng)殖水殘留物快檢
產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證(3月3日)
(僅5家生產(chǎn)企業(yè)受邀)
(氯霉素、孔雀石綠檢測(cè)水樣)
【產(chǎn)品特點(diǎn)】
檢測(cè)速度快:反應(yīng)1-3分鐘出結(jié)果
檢測(cè)靈敏度高:最高靈敏度可達(dá)0.1PPB
質(zhì)量穩(wěn)定:設(shè)有專門(mén)指控線(C線)以確保每次檢測(cè)的有效性,無(wú)效卡比例低,判讀方便,肉眼即可判讀,反應(yīng)后1分鐘到3小時(shí)均可進(jìn)行判讀并得到準(zhǔn)確結(jié)果;產(chǎn)品規(guī)格齊全,多種檢測(cè)限的產(chǎn)品可供選擇,滿足不同檢測(cè)要求。產(chǎn)品方便保存,常溫下有效期18個(gè)月。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)箱
【產(chǎn)品配置】
1破碎攪拌機(jī)
2 4000r/min高速離心機(jī)
3獨(dú)特的通風(fēng)設(shè)計(jì),有效降低有機(jī)溶劑對(duì)人體危害
4其它配置:藥物殘留系列檢測(cè)卡,移液器/剪刀/掌上電子天平/ 多功能試管架/秒表/離心管等耗材。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】
產(chǎn)品集溫育、離心、破碎功能于一體
簡(jiǎn)化樣品前處理過(guò)程,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)