【產(chǎn)品簡介】
檢測蝦仁中磷酸鹽超標情況,操作簡單,無需設備儀器,5分鐘檢出結果。
【參考標準】
GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》
【規(guī)格】
10 次/盒
【檢測限】
5g/kg
【適用范圍】
蝦仁中的磷酸鹽
【結果判讀】
1、陽性:3-5 分鐘內(nèi)溶液呈現(xiàn)藍色或深藍色則表明樣本中磷酸鹽含量超過 5g/kg。
2、陰性:3-5 分鐘內(nèi)溶液一直呈現(xiàn)無色,則表明樣本中不含磷酸鹽成分,或低于檢測限。
3、注意:3-5 分鐘內(nèi),溶液呈現(xiàn)無色,5分鐘后呈現(xiàn)微弱淡藍色,則樣本中含量低于 5g/kg。經(jīng)測試樣本中磷酸鹽含量為 2.5g/kg 時,判讀時間內(nèi)結果呈陰性。